요리13 동그랑땡 쉽게 만드는 법 :: 동그랑땡 쉽게 만드는 법 :: 곧 민족 대명절 설날이 다가오지요? 음식 준비로 바쁘실 분들이 많으실 텐데요. 동그랑땡 쉽게 만드는 법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 재료 준비 돼지고기 다짐육 300g, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 두부 1/2모, 쪽파, 달걀 3개, 밀가루, 소금, 후추 동그랑땡 쉽게 만드는 법은 아주 간단합니다. 우선 반죽은 해야 하기에 반죽 만드는 법부터 간단하게 설명하겠습니다. 1. 돼지고기 다짐육을 키친타월로 핏물을 제거해주신 후 청주 2큰술, 후추 조금, 다진 마늘을 넣고 밑간을 해 줍니다. 2. 두부는 칼등으로 으깨고 면보에 넣어서 물기를 쭉 짜줍니다. 3. 당근, 양파, 쪽파는 잘게 썰어줍니다. 4. 밑간 한 돼지고기 다짐육에 두부, 썰어놓은 채소, 소금을 넣고 .. 2020. 1. 22. 안 매운 간장 찜닭 만드는 방법 안 매운 간장 찜닭 만드는 방법 요즘 아이들 방학인데 뭐 해 드시나요? 아이들 삼시세끼 챙겨 먹이시기 힘드시죠? 오늘은 아이들이 좋아하는 안 매운 간장 찜닭 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 튀기거나 구운 닭이 아니라 부들부들 촉촉하고 맛있답니다. 간단하게 설명해 드릴테니 따라오세요~ ∵ 안 매운 간장 찜닭 만드는 방법 ∵ ▷재료: 닭볶음탕용 닭 1팩, 감자 또는 고구마, 양파, 당근, 파, 당면, 떡 ▷양념: 간장7( 큰술), 굴소스1, 맛술3, 흑설탕2, 다진마늘1,후춧가루약간 1. 닭볶음탕용 닭 1팩을 기름이 많은 부위는 가위로 잘라내고 내장부분은 잘 떼어낸 후 깨끗이 씻어 줍니다. 닭요리는 이부분이 제일 중요한것 같아요. 깨끗이 씻어야 잡내가 나질 않습니다. 2. 씻어 놓은 닭에 밑간 양념을 해.. 2020. 1. 15. 집에서 간단하게 연어초밥 만드는 방법 연어초밥 만드는 방법 집에서 간단하게 연어초밥 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 저희 가족은 요즘 연어를 사다가 먹는 재미에 푹 빠졌습니다. 코스트코나 트레이더스에 가면 연어는 꼭 빠뜨리지 않고 사 오는데요. 요즘은 일반 대형 마트에서도 연어를 항공 직배송해서 소량 포장으로 잘 팔더라고요. 오늘은 홈플러스에 장을 보러 갔다가 연어를 또 지나치지 못하고 사 왔습니다. 연어를 썰고, 양파 채 썬 것에 홀스래디쉬 소스를 뿌려주고, 무순과 초장도 함께 준비했습니다. 맛있게 한 점 먹어보려고 하는데 아이가 연어초밥이 먹고 싶다고 하는 겁니다. 그래서 급하게 검색을 해서 연어초밥을 만들어보았습니다. 너무나 간단하고 쉬워서 연어초밥 만드는 방법을 공유해 봅니다. 연어초밥 만드는 방법 • 재료: 연어, 밥 1.. 2020. 1. 12. 감자 샐러드 만드는 방법 식사 대용으로도 좋고 간식으로도 좋은 감자 샐러드. 영양 많은 달걀과 채소를 골고루 넣어서 만들면 더 더 좋은 감자 샐러드. 오늘은 간단하면서도 맛 좋은 '감자 샐러드 만드는 방법'에 대해서 알아보겠습니다. 며칠 전 감자를 삶아서 아이들 간식으로 주고 나니 2개가 남았습니다. 남은 2개를 놔두면 다시 먹을 것 같지도 않고, 굴러다니다가 버리게 될 듯하여 감자 샐러드를 만들어 보기로 했습니다. 간단하게 '감자 샐러드 만드는 방법'에 대해 알아보겠습니다. ▷재료 감자 2개, 삶은 달걀 2개, 오이(또는 피클) 약간, 당근 약간, 양파 약간, 마요네즈 2-3 큰술, 올리고당 2큰 술, 소금, 후추 약간 ▷감자 샐러드 만드는 방법 1. 감자를 맛있게 삶기 감자 삶는 방법은 이전 글에서 확인하실 수 있습니다. 2.. 2019. 12. 30. 이전 1 2 3 4 다음