해파리 무침 만드는 방법 (500g기준, 친정엄마가 알려주신 방법)
해파리 무침 만드는 방법 (500g 기준, 친정엄마가 알려주신 방법) 명절에 빠질 수 없는 음식이 해파리 무침이지요. 고기나 전 같이 기름기 많은 음식을 먹다 보면 새콤한 해파리 무침이 당기기도 합니다. 오늘은 제가 명절때 시댁에 갈 때마다 만들어 가는 해파리 무침을 소개하려고 합니다. 전 1년에 딱 2번. 명절 때만 해파리무침을 합니다. 할 때마다 친정 엄마에게 전화를 걸어서 물어봐가며 해왔지요. 이제는 하도 많이 해봐서 쉽게 해파리 무침을 한답니다. 간단하게 해파리 무침 하는 방법 알려드릴게요. :: 해파리 무침 :: 재료: 염장 해파리(500g), 오이, 파프리카 노랑, 빨강, 청피망, 크래미, 소스: 연겨자, 식초, 흰 설탕, 소금, 다진 마늘, 물 마트에서 염장 해파리를 구입합니다. 저는 보통 ..
2020. 1. 23.
