마늘말리기1 햇마늘 쉽게 까는 방법과 보관법 완벽 정리 햇마늘 쉽게 까는 방법과 보관법 완벽 정리 햇마늘은 요리에 풍부한 맛과 향을 더해주는 중요한 재료입니다. 햇마늘은 수분이 많기 때문에 잘 보관하는 것도 중요합니다. 신선한 햇마늘을 손쉽게 까고, 오래도록 신선하게 보관하는 방법을 알아보겠습니다. 햇마늘 쉽게 까는 방법 1. 물에 담그기햇마늘을 물에 담가두면 껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다. 다음은 그 방법입니다.1) 햇마늘을 통째로 물에 10분에서 30분 정도 담가 둡니다.2) 물에서 꺼내 마늘을 눌러보면 껍질이 쉽게 벗겨집니다.3) 손으로 껍질을 제거하고 필요한 만큼 사용할 수 있습니다. 2. 전자레인지 이용하기전자레인지를 사용하면 마늘 껍질이 쉽게 벗겨집니다.1) 마늘을 통째로 전자레인지에 10초 정도 돌립니다.2) 전자레인지에서 꺼낸 후 식히고.. 2024. 7. 18. 이전 1 다음