동그랑땡 쉽게 만드는 법
:: 동그랑땡 쉽게 만드는 법 :: 곧 민족 대명절 설날이 다가오지요? 음식 준비로 바쁘실 분들이 많으실 텐데요. 동그랑땡 쉽게 만드는 법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 재료 준비 돼지고기 다짐육 300g, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 두부 1/2모, 쪽파, 달걀 3개, 밀가루, 소금, 후추 동그랑땡 쉽게 만드는 법은 아주 간단합니다. 우선 반죽은 해야 하기에 반죽 만드는 법부터 간단하게 설명하겠습니다. 1. 돼지고기 다짐육을 키친타월로 핏물을 제거해주신 후 청주 2큰술, 후추 조금, 다진 마늘을 넣고 밑간을 해 줍니다. 2. 두부는 칼등으로 으깨고 면보에 넣어서 물기를 쭉 짜줍니다. 3. 당근, 양파, 쪽파는 잘게 썰어줍니다. 4. 밑간 한 돼지고기 다짐육에 두부, 썰어놓은 채소, 소금을 넣고 ..
2020. 1. 22.